Vi har eget køkken, hvor vi hver dag laver sund, økologisk og lækker mad til børnene. Vi betragter børnenes kost som en afgørende del af deres daglige trivsel og udvikling, og derfor gør vi en dyd ud af at tilbyde en nærende og varieret kost, der giver dem energi til hverdagens aktiviteter, leg og læring.

Hos os får børnene både formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad. De børn, som kommer tidligt, tilbyder vi også morgenmad.

Vores nul-sukker-politik sikrer, at børnene får mad uden tilsat sukker, og dette princip gælder også, når der deles ud til fødselsdage og andre mærkedage.

Derudover tager vi hensyn til særlige behov i børnenes kost, uanset om det drejer sig om allergier eller religiøse grunde. Vores vision er at skabe et sundt og trygt madmiljø for alle børn, så de kan udvikle sig optimalt og nyde en dag fyldt med energi og glæde.

Vi har meget fokus på børns selvhjulpenhed og arbejder bevidst med det såkaldte pædagogiske måltid.

Vores dogmer for det pædagogiske måltid

• At barnet, så vidt det er muligt, selv bestemmer hvor det vil sidde.
• At børnene på skift og efter interesse er aktive omkring at hente madvognen i køkkenet.
• At barnet motiveres og støttes aktivt i selv at forsyne sig med service fra madvognen.
• At de ældste børn ikke nødvendigvis bruger hagesmæk.
• At børnene suverænt selv bestemmer, hvad de vil have på tallerkenen.
• At det er synligt på bordet for børnene, hvad der er til rådighed af mad.
• At børnene selv hælder/øser op - med hjælp efter behov.
• At de ikke SKAL smage på den mad de har på tallerkenen, selvom de selv har valgt den.
• At de støttes i at smøre selv, såfremt de ønsker det, men at det ikke skal være et krav.
• At de selv bestemmer, når de er mætte.
• At de må forlade bordet, når de er færdige med at spise - og at vi voksne sikrer fortsat "madro" for de spisende børn.
• At det er ok at spise mere pålæg end rugbrød og mere kød end kartofler.
• At det er tilladt at dyppe hånden i vandglasset og føle på vandet.
• At det er tilladt forsøgsvist at drikke vandet med en gaffel/ske.
• At det er tilladt at putte sit rugbrød ned i vandglasset og opleve at rugbrød skifter konsistens.
• At de voksne understøtter børnenes dannelsesproces ifm. måltidssituationerne med bl.a. overgangen til børnehaven in mente.
• At børnene selv lægger deres hagesmæk til vask, og at de selv skraber madrester i skraldespanden.
• At vi voksne er gode rollemodeller ved at spise med, udtrykke begejstring for maden, fortælle om maden, tale med børnene og ikke hen over hovedet på dem og motivere dem til at smage af lyst og interesse.